Pour votre menu de noël végétarien, nos recettes gourmandes et festives

Name: Pour votre menu de noël végétarien, nos recettes gourmandes et festives
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: noël végétarien

Un Noël végétarien c'est festif aussi. Photo par Einladung_zum_Essen

Un menu de Noël qui ne contient ni viande ni poisson ou fruits de mer, c'est possible. Les recettes végétariennes à la fois festives et savoureuses ne manquent pas ! On oublie le chapon et le foie gras pour faire place à la truffe, aux cèpes et au caviar végétal.

Velouté de châtaignes, gnocchi de topinambours, polenta croustillante aux cèpes ou encore mini parmentier de fois gras végéta ou faux grasl, séduisez vos convives avec un menu de fêtes gourmand et végétarien.

Recettes, techniques et vidéos de noël végétarien et de farcis du Chef

Champignons farcis

Chef Simon

A la duxelles de champignons et au beurre d'ail.

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